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見た目に味にときめく！「いちごのミルキースイーツ」が勢ぞろい♪【レシピあり】

2023.03.13

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今年もいちごの旬がやってきました！
甘酸っぱいいちごと相性ぴったりなのは、牛乳や生クリームなどミルキーなものとの組み合わせ。
そこで、ここに急遽開催！　かわいい「ミルキーないちごスイーツ」選手権（パンパカパ～ン）

見た目にもときめくスイーツを、レシピとともに紹介します！

かわいくてときめく！ミルキーないちごスイーツ

まずは王道の「いちごミルク」。牛乳派、練乳派がいる中、ぜいたくに合いがけすればおいしさUP！　いちごをスプーンの背でつぶして、牛乳＆練乳のあま～いミルクをピンク色に染めちゃいます。

「いちごのオムレット」は、いちごをクリームといっしょにふわふわの生地に包んだかわいこちゃん。ボブスレーのようにきれいに並んでいるのもポイント高めですね。
ホットケーキミックス＆電子レンジを使えば、手軽に作れちゃいます。

＞＞「いちごのオムレット」のレシピを見る

こちらは「いちごのクラフティ」。あつあつのとろけるいちごに、カスタード生地がプリンのようになめらか。作るときは小粒のいちごを選ぶと、かわいさが倍増します！

「ミルクいちごジャム」は、濃厚なミルクジャム＋甘酸っぱいいちごピューレを重ねたもの。大人も子どもも大好きな組み合わせです。びんから見える、赤と白2層がまたおしゃれ！

＞＞「自家製ミルクいちごジャム」のレシピを見る

さあさあ、みなさん、どのメニューに心ときめきましたか？　う～ん、ひとつに選べない、という方は全部作って全部食べてみても♪　いちごの季節をとことん楽しみましょ～。

（『オレンジページ』2019年3月17日号より）

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料理／飯塚有紀子　撮影／高杉純、木村拓　文／編集部・小林