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もっと早く知りたかった…【袋入り味噌】10秒で詰め替える感動ワザ／袋のままで便利

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もっと早く知りたかった…【袋入り味噌】10秒で詰め替える感動ワザ／袋のままで便利

2025.02.06

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お買い得な袋入りのみそだけど、保存や取り出しがちょっと不便…。袋の上部がベタついたり、中身が減ると取り出すときに手が汚れてしまうこともありますよね。

とはいえ、容器に移し替えるのも少し手間。そこで、ラク家事アドバイザー・島本美由紀先生に、袋入りのみその簡単保存方法を教えてもらいました！

袋入りのみそは『真ん中で切る』が正解！

未開封のみそを横に倒して置き、真ん中を包丁でスパッと切ります（底は切り落とさなくてもOK）。

切り口を上にして保存容器に入れれば、中身を取り出しやすく、最後までラク。保存容器が汚れないのもうれしい！

そのままスプーンですくえちゃいます！

驚きの使いやすさに、「もっと早く知りたかった！」と思わず声が出てしまうかも。袋入りのみそを買ったときは、ぜひ試してみてくださいね。

教えてくれたのは……

島本美由紀先生

料理研究家、ラク家事アドバイザー。時短レシピやラク家事提案が得意で、食品保存や冷蔵庫収納のスペシャリスト。防災士としても活動し、多彩な顔をもつ。著書は80冊を超え、テレビ、ラジオ、雑誌を中心に活躍。 YouTube「島本美由紀のラク家事CH」では実用的なアイディアを発信している。

監修・スタイリング／島本美由紀　撮影／よねくらりょう　原文／高丸昌子　文／池田なるみ

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