下ごしらえのきほん 野菜 2019.6.13 とうもろこしの皮をむく 生のとうもろこしを調理するときはまず皮をむく。穂先から茎に向かって外側の皮からむいていく。 ひげは上に引き抜くようにして取る。 前の記事 枝豆の両端を切る 下ごしらえのきほん 野菜 次の記事 ピーマンのわたと種を取る 記事をシェアする