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にんにくとしょうがの1かけって、それぞれどのくらい?

にんにくとしょうがの1かけ

にんにくの1かけは薄皮がついた状態のもの1個分、しょうがの場合は、親指の先(第一関節)よりひとまわり大きいくらいの量が目安。重量にして15g程度。

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にんにく&しょうがを使ったレシピはこちら!

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