ドリンク
はちみつサワー
更新日 2024/4/3
撮影 馬場敬子
レシピを作った人
小田 真規子
料理家
栄養士
料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は100冊を超える。
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材料
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1人分
- 酢大さじ2
- はちみつ大さじ1
- 氷適宜
- あれば飾り用のハーブ（ミントの葉など）適宜
作り方
調理
- 1グラスに酢、はちみつを入れて、スプーンでよく混ぜ合わせる。氷を加えて水3/4カップを注ぎ、あればハーブを飾る。飲む直前にかるく混ぜる。
初出 オレンジページ 2005年8/2号
レビュー
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