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汁物

グリーンピースのスープ煮

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更新日 2025/6/5

撮影 尾田学

ベーコンの塩けが、グリーンピースの甘みを引き立てます。ねぎの風味がかくし味に。

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更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約490円

  • カロリー

    212kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

土井陽子

料理家

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      材料

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      2人分
      • グリーンピース(冷凍)
        200g
      • ベーコン
        3
      • ねぎ
        10cm
      • 洋風スープの素(チキン・顆粒)
        小さじ1/3
      • サラダ油
        小さじ1
      • 少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        ベーコンは幅5mmに切る。ねぎはみじん切りにする。

      2. 2

        鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、ベーコン、ねぎを入れて、ねぎが透き通るまで炒める。グリーンピースを凍ったまま加え、スープの素と、水1/2カップ、塩、こしょう各少々を加えて弱火にし、ふたをして3分ほど煮る。

      初出 オレンジページ 2005年8/17号

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                  主食

                  ガパオライス

                  • 770kcal
                  副菜

                  キャベツとえびの生春巻き

                  • 141kcal
                  汁物

                  にらと春雨のスープ

                  • 52kcal

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