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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

コロコロいちごミルクゼリー

料理：

撮影： 中里一暁

コロコロいちごミルクゼリー

材料 （2人分）

  • いちごジャム　大さじ3
  • 牛乳　1と1/2カップ
  • 練乳　大さじ3
  • ゼラチン　小さじ2と1/2

作り方

  • 小さめの器に水大さじ2を入れ、ゼラチンをふり入れて、5分ほどおいてふやかす。

  • 耐熱のボールに牛乳、いちごジャム、練乳を入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。1を加えて溶かし、バットなどに入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。コロコロに切って器に盛る。

レシピ掲載日： 2009.3.3

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