コロコロいちごミルクゼリー
料理： 藤井恵
撮影： 中里一暁
材料 （2人分）
- いちごジャム 大さじ3
- 牛乳 1と1/2カップ
- 練乳 大さじ3
- ゼラチン 小さじ2と1/2
作り方
小さめの器に水大さじ2を入れ、ゼラチンをふり入れて、5分ほどおいてふやかす。
耐熱のボールに牛乳、いちごジャム、練乳を入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。1を加えて溶かし、バットなどに入れて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。コロコロに切って器に盛る。
レシピ掲載日：2009.3.3
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