冬でも桃!コンポートたっぷりの「北限の桃 ムーストルテ」
こんにちは、おにぎりボーイです!
今日は僕が大好きな桃を使ったスイーツをご紹介します。
「冬なのに、今頃桃?」って感じですが、この時期だからこそ桃が食べたいのです!
僕がよく食べるのが「
北限の桃 ムーストルテ」。
初めて出会いは今年の夏・近所のスーパーで、仕事終わりに買って食べると衝撃的に美味しかった!
3層になっていて、一番上がゼリー、次に桃のコンポート、一番下に桃のムースが敷き詰められています。
ムースは優しい甘みで、その上のコンポートは食感よく絶妙なバランスです。
桃といえば山梨や福島を思い浮かべるのですが、こちらは秋田県のブランド桃「北限の桃」を使ったご当地スイーツです。
ちなみに、小さい1人用カップとホールケーキの2パターンがあり、ホールケーキタイプは通販の他に、ふるさと納税の返礼品としてもらうことも可能です。
あったかいコーヒーのお供にも最高です!
ぜひ皆さんお試しあれ。