玄米パウダーで作るクッキー
こんにちはオレペエディター1期生のふぁそらです♪
みたけ食品工業株式会社様より玄米パウダーと大豆粉と米粉のパンケーキミックスを提供して頂きました。
どちらも初めましての商品。
まずは玄米パウダーから試してみることに。
玄米から作ったパウダーなんですね。
これは栄養がありそう！
袋の裏に書いてあるレシピでクッキーを作ってみました。
若干生地がホロホロで扱いにくかったですが、完成しました。
玄米パウダーの滋味深い味わいが体に沁みます。
素朴だけど優しい甘さ。
食感はまさにホロホロ。
これ好きだ～
いろんな形にしたけれど、アイシングとかチョコペンで模様を描くとか苦手なのでこのまま頂きました。
クッキー型が可愛くてついつい買っちゃうんだけど、初めて使う型を集めて使ってみました。
統一感はゼロ(^^;
ヘルシーで美味しいクッキーになりました。
