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オレペエディターブログ

え!あの「ゆかり」が飲み物に?「赤しそドリンクゆかり」を飲んでみた♪

オレぺエディターの山地ユキネです♪
先日、スーパーマーケットで面白いものを見つけました!

三島食品の「赤しそドリンク ゆかり」です!
「ゆかり」といえば、ご飯にかけて食べるふりかけが有名ですが…。
なんと、その「ゆかり」をドリンクにした商品なんです。

どんな味がするんだろう?と気になり、さっそく飲んでみました。
こちらは希釈して飲むタイプのようなので、今回はよく冷やした炭酸水で割ってみることに。

鮮やかな赤紫色がきれいですね♪
飲んでみると、赤しその味をしっかり味わえました。甘酸っぱさが癖になりそうです。
すっきりとした後味で、ちょっと一息つきたいときのドリンクにぴったりだと思いました。
ポリフェノールも入っていて、抗酸化作用が期待できるのもうれしいところ。

ゼラチンと混ぜて冷蔵庫で冷やし固め、ゼリーにしてもおいしかったです。
ドリンク以外の楽しみ方もできるのがイイですね!

オリーブオイルと混ぜれば、即席「ゆかりドレッシング」に♪
赤しそのさっぱり感が、お野菜とよく合います。

今回試してみた「赤しそドリンク ゆかり」ですが、ふりかけの「ゆかり」と共に、これからもリピートしていきたいと思います!
スーパーのほか、三島食品の公式オンラインストアでも購入できるみたいなので、皆さんもぜひ手に取ってみてください♪

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山地 ユキネ(香川) ヤマジ ユキネ

フリーライター

瀬戸内の小さな町でのんびり暮らすライターです。食べること、読むこと、書くことが好き。こちらでは「物語に出てくる料理の再現レシピ」にも挑戦できたらと思います。たぬきケーキ愛好家なので、たぬ活の様子もレポートしていきたいです!

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