はじめまして･･･。
私ことmasayoです。
夫・息子(高2)・娘(中3）の4人暮らしです。
食べること・作ることが好きで
平日の朝は子どもたちのお弁当作りから始まります。
朝・昼・晩と3食のうち、朝ごはんが1番好きです。
この頃は休日の朝ごはんが楽しみの1つです。
1日のはじまり、好きなもの食べてテンションあげてスタートです。
前の晩からフレンチトーストの仕込みをして
小粒のイチゴでジャムとソースの間のような
熱々のイチゴソースをかけて食べたら
美味しいのでは･･･なんて考えながら
眠りにつくのがしあわせな時間です。
（根っからの食いしん坊ですよねっ！笑）
日々、食べるものは体に優しいレシピにカスタマイズして
このフレンチトーストは牛乳ではなく豆乳仕込み。
お砂糖もきび砂糖を使用しています。
20年来のル・クルーゼのスキレットで
フレンチトーストを焼いて、オーブンでさらに
焼いてふっくらと。美味しいものを食べるための
一手間は惜しみません！！
このスキレット、パンケーキを焼いたり、クレープを焼いたりと
もはや休日の朝ごはん作りには欠かせないアイテムです。
お気に入りのアンティークのプレートに
ラム酒を入れたホイップクリームと
熱々のイチゴソースとフレッシュないちごを添えて。
出来立てを食べます。
作って、盛り付けて、食べて。
愛用のキッチンアイテム、器、朝ごはん、お弁当などなど
私の好きが詰まったキッチンとリビングからお届けできたらと思います。
