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編集部

ミキサーで手軽に!ドレッシング&ポタージュ作り

こんにちは!調理師免許をもつえりママです😊

以前、オレぺエディターPARTYで頂いたNINJA BLAST コードレスミキサー
NINJA BLAST コードレスミキサー
ミキサーときくと、スムージー作り専用と思われがち!?ですが
ドレッシングやポタージュ作りにも重宝しますよ!

今回は、公式レシピを参考に
にんじんドレッシングとビシソワーズを作ります!!

まずにんじんドレッシング🥕

酢、油、調味料、切ったにんじん、玉ねぎを順にNINJA BLAST コードレスミキサーにいれて攪拌。
たったこれだけ!!!

続いてビシソワーズ🥔

じゃがいも、玉ねぎ、バター、水、コンソメを耐熱容器にいれて電子レンジで加熱。
そして牛乳、生クリーム、塩、レンジ加熱した具材を順にNINJA BLAST コードレスミキサーにいれて攪拌。

仕上げにブラックペッパーを。
冷たくしても、温めても、常温でもおいしいじゃがいものスープ。
今回は、冷やしていただきました😊

NINJA BLAST コードレスミキサーは使用中の音がとても静か!!
そして使用後も、洗剤を少量いれ攪拌し、すすぐだけでとても便利✨

調理器具が増えると、料理の幅が広がるのが嬉しいですよね♪
これからもたくさん使用していきたいです😊

調理師免許、食育インストラクターの資格をもつ2児のママ。(4歳&2歳姉妹)長女の偏食を機に、野菜や果物を入れたパン&おやつ作りが得意に。おやつの力でおいしく苦手克服を目指しています!https://www.instagram.com/eri___kitchen

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