ミキサーで手軽に!ドレッシング&ポタージュ作り
こんにちは!調理師免許をもつ
えりママです😊
以前、
オレぺエディターPARTYで頂いたNINJA BLAST コードレスミキサー。
NINJA BLAST コードレスミキサー

ミキサーときくと、スムージー作り専用と思われがち!?ですが
ドレッシングやポタージュ作りにも重宝しますよ!
今回は、公式レシピを参考に
にんじんドレッシングとビシソワーズを作ります!!
まずにんじんドレッシング🥕

酢、油、調味料、切ったにんじん、玉ねぎを順にNINJA BLAST コードレスミキサーにいれて攪拌。
たったこれだけ!!!

続いてビシソワーズ🥔
じゃがいも、玉ねぎ、バター、水、コンソメを耐熱容器にいれて電子レンジで加熱。

そして牛乳、生クリーム、塩、レンジ加熱した具材を順にNINJA BLAST コードレスミキサーにいれて攪拌。
仕上げにブラックペッパーを。

冷たくしても、温めても、常温でもおいしいじゃがいものスープ。
今回は、冷やしていただきました😊
NINJA BLAST コードレスミキサーは使用中の音がとても静か!!そして使用後も、洗剤を少量いれ攪拌し、すすぐだけでとても便利✨調理器具が増えると、料理の幅が広がるのが嬉しいですよね♪
これからもたくさん使用していきたいです😊