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編集部

【つくれぽ】我が家の”推しナポリタン”は菱田屋のチャーシュウナポリタン!

こんにちは、なかぱんです🍞

6月17日発売のオレンジページ7/2増刊号、みなさんご覧になりましたか?
「紀ノ国屋×オレンジページ」の2WAY保冷ポーチが付録になっています!

ペットボトル3本を入れてもまだこの余裕!大容量なのに薄手なので持ち運びに便利です。
オレンジページさん、ご提供いただきありがとうございます~🍊✨
大切に使わせていただきます!

オレぺ的「推しレシピ」を作ってみました!

せっかくなので、今回のオレンジページ、本誌の方も見てみましょう!
表紙の下の方に「オレぺ的推しレシピ」の文字があります!!気になる~!!

①コウケンテツさん 野菜たっぷり韓国ごはん

②菱田屋流 満腹☆町洋食

③いきなり煮でごちそうおかず

④しらいのりこさん 「ポリ袋レンチン」


どれもおいしそうなものばかり~!!
その中で、今回は②の菱田屋さんの洋食を作ってみることにしました。
菱田屋さんといえば、行列のできる定食屋さん!いつか行きたいと思いつつ、なかなか行けず💦
レシピ本を買ったり、オレンジページの連載を見て料理していますが、どれも好みの味付け!

気になるメニューを見つけたので、さっそく作ってみました!

菱田屋流「チャーシュウナポリタン」

ナポリタンにチャーシュウ!?
あまり聞かない組み合わせだけれど、メニュー写真がとってもおいしそうで😋
菱田屋さんのチャーシュウの作り方も載っていたのですが、ちょうど冷蔵庫に以前オレンジページで紹介されていて、ブログにも載せたことのある、しらいのりこさんのレンチンチャーシュウがあったので使いました!
ブログはこちら☞レンジで絶品チャーシュウ
(豚肩ロースが安くなると、レンチンチャーシュウを作るのがすっかり定番に!)

そのまま食べてもおいしいチャーシュウを切って・・・
炒めて・・・この時点でキッチンにとってもいい香りが広がります~💕
そして隠し味の○○を加えて完成~!

定番のナポリタンもおいしいけれど、チャーシュウを入れることによって味にアクセントもあっておいしい~!
息子達も食べるので、ケチャップを少し減らしましたが、隠し味のおかげでコクがあって、絶品です~✨✨

👨「お店みたいだね!!」
👦「おかわりちょーだい!!」

家族からも大好評でした!我が家の【推しナポリタン】決定です!!

みなさまもぜひお試しください🥰

私は次はしらいのりこさんのポリ袋レンチン料理の推しレシピの中から何か作ろうと思います!

それではまた~✋

幼稚園・小学生兄弟の母。趣味はおいしいお店や食材探し。商店街の小さなお店から、カフェ、ラーメン屋、市場、農家さんの直売所まで…食を求めてどんどん開拓していく行動派。 東京都葛飾区で親子講座を中心とした「手づくりパン教室なかぱん」を始めました。「日々のパン」の講師として幼稚園や保育園での出張パン教室も担当。
2024年度にんべんのかつお節認定講師となりました。MYかつおぶし削り器を使いこなすのが当面の目標! Instagram

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