野菜を食べよう!中華風ごまドレッシングのレシピ
こんにちは😊
調理師免許をもつ
えりママです。
みなさん、
サラダのドレッシングは何がお好きですか?
シーザーサラダ、チョレギサラダ、フレンチサラダ・・・
どれも美味しいですが、私はごまドレッシングが好きです😊
今回は、
中華風ごまドレッシングのレシピをご紹介します。
決め手は、
オイスターソース!
コクが増して、美味しくなりますよ🎵
![](https://static.orangepage.net/media/article/11341/images/a4830c63c425774c5b3d789701d93fe959f35fdc.jpg?d=1200x900)
この写真は、鶏もも肉を塩麹漬けし蒸したお肉を加えています!
もも肉だと、食べ応えがあるのでメイン級のサラダになりました😊
野菜はもちろん、お豆腐やしゃぶしゃぶ、蒸し鶏にかけても◎
これから暑くなる季節にぴったりのドレッシングです✨
レシピはこちら
材料(4人前)・白すりごま 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・酢 大さじ1
・オイスターソース 小さじ2
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ1
作り方
①ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
手作りドレッシングは、意外と簡単!
ご家庭にある調味料で、すぐに作れるのでおすすめです😊
ぜひ作ってみてくださいね✨