2026.06.03
【オレぺレシピ】材料3つ！大根の煮物にボリュームと栄養をプラス！
こんにちは、makoです。
気づけばあっという間に6月。寒暖差や梅雨のジメジメ…皆さん体調はお変わりありませんか？
厚揚げがあまりました
たまたま手元にハンパな厚揚げが残りました。それを美味しく食べられるレシピはないかな～と見つけたのがこちら。
26【厚揚げと大根のみそ煮/夏梅 美智子さん】です。
厚揚げも消費できるし、ボリュームもある。少ない材料(調味料も身近なモノだけ！)と簡単な手順でパパっとできて良いことしかないではありませんか！笑
今夜の夕食はこれで決まり！(即決です。笑)
早速作りました～。
大人も子どもも好きな味
レシピには『寒い日にぴったり』と書いてありましたが、おかまいなし！(冷たいモノばかり食べていると夏バテしやすくなるから、適度に温かいものは食べたほうがいいと勝手に思っています。)
ご飯がすすむ味付けでこれ一品あれば十分ごちそうだ～！味噌味なので食べやすく、子どもからお年寄りまでみんな好きな味なのでは？と思います。
＊
肉・豆腐・大根、わたし的にこのレシピも完全メシなのでは？と。笑
週1回ある子どもの体操教室の日は、夕方とにかく忙しい！すぐ作れて、帰ってきてパッと食べられて、かつスポーツの後のカラダに栄養補給できるような夕食を探している私。こちらもリピート確定です。笑
それから大根の煮物が好きな方にもオススメしたい。いつもの煮物に飽きちゃったらぜひお試しください。
またね～♪mako
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