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オレペエディターブログ

【自己紹介】初めまして、Chiicoです

オレンジページnetをご覧のみなさま、初めまして!
第4期オレぺエディターとして活動させていただくことになりました、Chiico(ちーこ)と申します。
パン・コーヒー・散歩が好きな27歳です:)

仕事は会社員で管理栄養士をしています。
休みの日は読書をしたり、散歩したり、パン屋さんを巡ったり…。
気に入った空間でゆっくり過ごすことが好きです。

パンとポトフで家カフェ風

ブログでは私の好きなコト・モノを発信していく予定です!
日々の暮らしの中でのオイシイ・タノシイをみなさまと共有していきたいと思っていますので、楽しみにしていてくださいね~(*^^*)

そんな初回の今日は、“最近作ったおいしいモノ”を紹介します!

キャロットケーキ🥕

お菓子作りはあまり得意ではないですが、そんな私でも混ぜるだけで簡単に作れるキャロットケーキを作りました。

材料(何かが足りない…お気づきでしょうか???)

なんということでしょう…キャロットケーキといえばのスパイス、シナモン様を入れ忘れる痛恨のミス( ノД`)
入れたらおいしいのでは?と探し回って初めて買ったラムレーズンに気をとられていました…。

しかしそんなミスはなんのその!
焼きたてはふわふわ、冷めたらもっちりのおいしいキャロットケーキができました。
シナモンを入れなかったことで人参の甘さが引きたって、いつもよりもやさしい味でした。
私のキャロットケーキのニューフェイス、ラムレーズンもちゃんとアクセントになっていておいしかったです。
大好きなコーヒーと一緒にステキなティータイムを過ごせました(^^♪

これはこれでお子様でも食べられるなぁと思ったので(ラムレーズンは入れませんが)、大人も子供も楽しめるキャロットケーキができたらレシピの公開をしますね!

それでは今回はここまでです!
最後まで読んでいただきありがとうございました!
Chiico:)

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chiico(東京) チーコ

管理栄養士

管理栄養士として働きながら、料理とパン屋巡りを楽しんでいます。おいしいパンや日々のごはんなど、暮らしが少し楽しくなるような食の時間を発信していきたいです。

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