今月のテーマ

2024.06.13

WECKで梅シロップと梅酒づくり【初夏の手仕事】

#ウェックと初夏の手仕事 #季節の手仕事 #梅 #食材保存

今年は初めて梅仕事をしてみました！

母は30年前から毎年、梅干しと梅シロップを手作りしていたので
挑戦してみたかったのですがなかなかきっかけがありませんでした

が、今年は念願のWECKのキャニスターをオレンジページさんから提供いただき
これはやるしかないと、早速梅シロップと梅酒を作ってみました！
（ありがとうございます！）

ここまでなんでやってこなかったんだと思うほど
材料も工程もシンプルで瓶を眺めるのが最近の日課です

3日目

5日目

6日目

WECKの瓶がおしゃれなので見惚れてしまいます。。。

今回は梅シロップをQUADROの795ml、梅酒はDECOの500mlで作ってます
まだ序盤なので、続報をお待ちください！