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オレペエディターブログ

【おすすめパン】神戸の街をひとり散歩。コム・シノワでゆったりカフェ時間


こんにちは、2期オレぺエディターのnaoです🥨

「パンの街」と言われるほど人気ベーカリーの多い神戸。
その中でも長年愛され続けている、コム・シノワさんにお邪魔してきました。

三宮駅から少し歩いた場所にあり、地下へ続く階段を降りたところに
パンの香りが広がる落ち着いた空間が現れます。
さすがは人気店、11時頃のランチ前の時間帯でも既に人だかりができていました。

店内には魅力的なパンがずらり


店内にはハード系から惣菜パン、デニッシュなどの甘いパンも複数並びます。
事前に気になるパンを調べていたものの、次々に焼き上がる美味しそうなパンに目移りしてしまい
選ぶのが本当に大変でした。。
元々フレンチレストランから始まったそうで、ソースや具材の組み合わせが珍しいものがたくさん。

店内奥に進むと、焼き菓子と数々のケーキが現れます。
ケーキ屋さんかと錯覚してしまうほどに、美味しそうなスイーツがたくさん揃っていてうっとり・・

焼き菓子は1個から購入できるものもあれば、可愛くラッピングされているものもあり、
自分へのご褒美にも、家族や友人へのプレゼントにもぴったりです。

カフェスペースではケーキも楽しめる

併設のカフェでは、店内のパンはもちろん、ケーキやお料理も楽しめます。
パンだけテイクアウトする予定で伺ったものの、ちゃっかりケーキまでいただいてしまいました(笑)


今回は、トライフル(¥650)とホットコーヒーをいただきました。
パンを購入する際に、ケーキと飲み物を一緒に注文して番号札をもらうスタイルです。

しっかりと卵を感じる、優しい甘さでしっとりした生地に、
じゅわっと広がるフルーツがたまりません。クリームも甘すぎず、気付けばペロリでした・・

ランチタイムには、シェフがプロデュースする日替わりサンドイッチやパスタも楽しめるそう。
次は是非ランチで伺いたいです!

今回購入した〈おすすめパン3種〉をご紹介

店内に並ぶパンはなんと100種類以上あるそう・・!
私と同じく初めてお店に行かれる方に、是非おすすめしたい3種をピックアップしてみました。

◼︎ポム・ド・テール(ポテトパン)

コム・シノワさんといえばこちらのパン。
生地には蒸したじゃがいもが練り込まれており、もっちりとした食感とじゃがいもの塩気が相まって最高でした。ミネストローネなどのトマト系のスープにも合いそうです。

◼︎クロワッサン・サク

層が通常のクロワッサンに比べて分厚いため、外側はカリッとしつつも内側はふんわり。
バターの香りと、甘めの生地の相性が抜群です。美味しいクロワッサンといえば、層がたくさんあってサクサク!というイメージが見事に覆されました。

◼︎コム・シノワのクリームパン

お店の名前が入っていることもあり、思わず購入してしまいました。
あっさり目の生地とクリームにラムレーズンが入っており、まさに大人向けのクリームパン。普段はあまりクリームパンを選ばないな…という方にこそ、是非食べていただきたいです。



ちなみに私が訪れた際は、入口にパンの簡単な説明が書かれたリーフレットが置かれていました。
本当に美味しそうなパンがたくさんあるので、迷ったときはこちらを見ながら、お気に入りを探してみるのも良いかもしれません・・!


人気店ではありますが、どこか懐かしさを感じるような店内。
パンはもちろんのこと、ランチからスイーツまで楽しめる素敵なお店でした。

関西にお住まいの方にはもちろん、旅行で神戸に来られた方にも是非おすすめしたいです🥐

📍ブーランジェリー コム・シノワ&オネスト カフェ

神戸市中央区御幸通7-1-15 三宮ビル南館地下
営業時間:8:00~18:00 / カフェ 8:00~17:00 (ランチ 11:45~14:30)
店休日:毎週月・水曜日 ※詳細はHPや公式Instagramをご確認ください。

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