おうちモーニングを楽しむ！簡単＆美味しいトーストレシピ5選

こんにちは、Keiです。
やっと秋を感じられるようになった今日この頃。
季節が移り変わっても、私はいつも通り純喫茶探訪に勤しんでいます。

純喫茶にはたくさんの魅力がありますが、なかでも私は「モーニング」が大好きです。
地域やお店によってメニューはさまざまですが、定番は「トーストモーニング」ではないでしょうか。

自宅でも純喫茶気分を味わいたく、毎朝トーストを焼いては、日替わりでアレンジを加えています。
そこで今回は、特に美味しいと感じた、とっておきのトーストアレンジレシピを厳選して５つご紹介します！

①バジル風味のイタリアントースト

学生時代から作り続けている、私の朝の定番です。
作り方は超簡単。焼きたてトーストにオリーブオイルをかけ、その上からバジルソルトを振りかけるだけ。

トーストの甘みと、バジルソルトが相性抜群！
ここにニンニクを入れれば簡単にガーリックトーストにもなります。

いつもトーストはジャムやマーガリンを塗るだけ、といった方は、ぜひ試してみてください！

②とろとろ卵のラピュタパン

休日の朝に作る、ちょっとぜいたくなトースト。
ジブリ作品『天空の城ラピュタ』に登場するパンを模して再現したトーストです。

作り方は４ステップ。
まずは食パンの中央にスプーンなどでくぼみを作ります。４or５枚切りの食パンがおすすめ。

次に、マヨネーズでくぼみの周りに壁を作ります。高さを出すのがコツ。

壁ができたら、中央にできたスペースに卵を落とします。

卵が固まるまで焼いたら完成！

☝はオーブントースターを使用して200℃で12分焼いたものです。
これだと半熟より少し固めの仕上がり。
ぜひ、お好みの固さに調節してみてくださいね。

③絶品！はちみつ＆ゴマトースト

はちみつとゴマって合うの？という声が聞こえてきそうな予感。この組み合わせ、予想を裏切る驚きのハーモニーを奏でているんです…！

作り方はこちらも超簡単。
バターorマーガリンを塗って焼いたトーストにゴマをかけ、その上にはちみつを塗って出来上がり。

美味しさの秘訣は、何よりもこのゴマにあるんです！

私のお気に入りは、ふかほりの『金つきたてごま』。さまざまなメディアで取り上げられている、京都の人気ゴマ専門店です。

ゴマ専用の杵と臼でゴマをすらずに「つく」ことで、余分な油が出るのを防ぎ、香りがより引き立つよう作られた一品。一度食べると、もう他のゴマは食べられなくなる魔性の味。

はちみつゴマトーストは、ぜひこの『金つきたてごま』で作ってみてください！

④ピスタチオクリームトースト

トーストは塗るだけ・かけるだけでさっと済ませたいという方におすすめなのが、biologicoilsの有機ピスタチオクリーム。

昼食がパン派の夫は、毎回違うジャムを買って新規開拓しています。そんなジャム探し中に出会ったのがこれ。パンのお供に厳しい夫が大絶賛した一品です。

有機ピスタチオに有機きび砂糖、有機ひまわり油を加えて作られた、体にやさしいピスタチオクリーム。トーストだけでなく、お菓子作りやクレープの具材にも使えます。

手軽にちょっとぜいたくなトーストを食べたいときにおすすめです！