close

レシピ検索 レシピ検索
編集部

【自己紹介】はじめましてmayu_koです。スコーンが大好きで、自家製スコーンを作っています。

はじめまして、mayu_koです。

夫と2人の息子と4人で暮らしています。
広島生まれの広島在住です。市内の病院で、臨床検査技師をしています。
スコーン作りとヌン活(アフタヌーンティー巡り)大好きな主婦です。

ちょうど1年前の、2022年5月からスコーン作りを、インスタで公開しました。
スコーン作りもインスタも初めてで(笑)

そんな私の自家製スコーンの、たわいない記録ではありましたが
ストイックに作り続けた結果、こうしてブログを書かせて頂けることになり
ほんとミラクルですヽ(´∇`)ノ



さて私のスコーン作りは、そもそもコロナ過の、おこもり生活の中で
始めた趣味の一つです。

スマホ片手に、多くの皆様方も没頭したであろうスマホ漫画
そのファンタジー系で、よく見られる貴族令嬢の生活
アフタヌーンティーという優雅な風習が、おうち時間の閉鎖的空間の中で
私にはキラキラ輝いて見えました。


宝石店直営の食べる宝石スイーツ、アフタヌーンティー♪
(広島市南区にあるビジュエルパフェにて)
https://bijewell-parfait.com/

そして延々と続くコロナ過の外出規制のおかげ(?)で
私は究極のスコーンを目指して、スコーン作りに没頭していったのであります。

素人目線で、いろいろ疑問を持ちつつ試行錯誤しながら、究極のスコーンを目指して
作り続けてまいります。

自分で作る楽しさは、自分にしか分からないものですが
そんな楽しさを、少しでも共感して頂けると嬉しいですヽ(´∇`)ノ
どうぞよろしくお願いします。

スコーン作りをインスタ発信しています。
https://instagram.com/mayu_ko_227

関連タグで他の記事を見る

現役臨床検査技師。興味を持ったらとことんこだわるストイックな性格で、素材の特徴を考えつつ試行錯誤して作り上げるスコーン研究にはまってます。2022年5月から作り始めたスコーンは1年で約5000個。広島市内のアフタヌーンティー巡りをしつつ、スコーンの奥深さにも触れながら究極のスコーン作りを目指しています。
instagram

ブログRANKING

BOOK オレンジページの本

ブログRANKING

読みものRANKING

SPECIAL

Check!