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今回訪ねたのは……
芝学園（中学校・高等学校）
食べて、作って、笑顔を誘って。
男子料理部、伸びやかに活動中！
この日欠席の部員を含め、現在は15名で活動。中高一貫校のため、部活動も中学生から高校生までいっしょに行います。もうすぐやって来る新入生を迎えるのが楽しみ！
東京タワーのすぐ隣、都会の真ん中にある芝学園。今回おじゃました料理部は、同好会時代から数えて17年の歴史を誇ります。
「家庭科が必修科目に加わって20年たつのですが、生徒から『授業以外でも料理をしてみたい』という声が上がったのが創部のきっかけです。少しずつ部員が増え、５年ほど前から部活動になりました」と、顧問の岩居まさ代先生。
昨年は初めての夏休み合宿を行い、長野県・戸隠でみそづくりとそば打ちに挑戦。でき上がったみそは、各自、家で大切に熟成させています。
また、今年初めての部活では、おせち料理にも挑戦しました。
年に1回の学園祭では、肉巻きおにぎりなど自慢料理を出品。毎年楽しみに訪れる人も多いそう。
撮影／柿崎真子 取材・文／本城さつき イラスト（ロゴ）／コダシマ アコ
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