close
レシピ検索
食材からレシピを探す
「料理って楽しい!」 授業や部活、地域サークルで腕を振るう小・中・高校生のみんな。作るの大好き! 食べるの大好き! なキッズの笑顔を、全国に訪ねます。
左から、なおくん、すずちゃん、しょうくん、りゅうこうくん。動物の世話をするときも、山道を歩くときも助け合う、仲よし4人組です。
子どもたちの一日は、牛のミルク作りから始まります。1頭分ごとに粉ミルクをバケツに入れ、お湯で溶いて、という動作も手慣れたもの。牛の世話を終えたら山へ散歩に出かけ、畑に寄ってお昼ごはん用の野菜を収穫します。「今年4月に開園して約半年。初めは牛を怖がっていた子どもたちも、すっかりたくましくなりました」と、代表の京村まゆみさん。「今では、畑のトマトから熟しておいしくなった実を選ぶこともできるなど、子どもたちの成長ぶりは目をみはるほど。通っているのは未就学の2~4歳児。ふだんは4人ほどで、近隣の保育園児が加わることもあります」。
散歩の途中でも、すいば(根元に酸味がある野草)やブルーベリーを見つけては、足を止めておやつタイム。どの植物が食べられて、おいしいかということを、みんなよく知っています。
ほかにも、牧場を開放して左鐙内外の子どもたちに農業体験を提供する「さぶみ牧童探検隊」を主宰する京村さん。ここで出会うさまざまな体験は、子どもたちの土台となり、豊かな人生へと導いてくれるにちがいありません。
撮影/柿崎真子 取材・文/本城さつき イラスト(ロゴ)/コダシマ アコ