11/17発売『オレンジぺージ 2022年12月2日号』

★11/17発売『オレンジぺージ 2022年12月2日号』★

最新号の『オレンジページ12/2号』は、
一冊まるごと家計応援号！
ぐっち夫婦による大根1本・白菜1/2株を味わいつくす
とっておきのレシピや、オイルで作るグラタン、
具材までおいしく食べきるチキンスープ活用法などなど、
耳よりな情報をたっぷりお届けします！

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◆『オレンジページ12/2号』◆
今号のラインナップをご紹介！↓
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■ぐっち夫婦の 大根1本、白菜1/2株あったら これつくろ！
大根ならまるごと1本、白菜なら1/2株で買い求めれば
とっても割安。
「食べきれるかしら……？」なんて心配ご無用♪
簡単でご飯がすすむレシピが人気の
料理家ユニット・ぐっち夫婦に、
食べ飽きないメニューの数々を教えてもらいました。
旬の野菜をお得に買って、賢くおいしく味わいつくしましょう。

★大根の上部1/3におすすめ！ 「薄切り大根と豚肉のしょうが焼き」

人気の定番メニュー・豚肉のしょうが焼きに大根をプラス。
薄切り大根に豚肉のうまみとしょうがだれがじゅわ～っとしみ込み、絶妙なおいしさです。

★大根の真ん中1/3におすすめ！「大根ステーキ オイスターそぼろのせ」

大根全体でいちばんやわらかい部位真ん中1/3部分を使用。
こくうまのそぼろ、焼きつけた大根の香ばしさ＆ジューシーな甘みを味わって。

★白菜1/8株を使いきり！「白菜ステーキ シーザーズ風」

豪快に焼きつけた白菜をサラダ仕立てに。
こんがりとした香ばしさと、白菜のみずみずしさが最高！

■バターじゃないからあと味かろやか　濃厚オイルグラタン
バターの代わりに、オイルで作る濃厚なホワイトソースを
料理研究家の小田真規子さんに考案いただきました！
オイルだからこその「あと味のかろやかさ」は
毎日でも食べたくなるおいしさです。

★「ベーコンとなすのオイルグラタン」

なすはレンジ加熱して、一部はとろりとさせ、ほどよい食感も残します。
適度な堅さがあることで、最後まで食べ飽きません。

■煮出した具材もおいしく食べきり！ チキンスープ三段活用 冬

本格的な寒さが身にしみる今日このごろ、
冷えた体をやさしく温める、チキンスープはいかがでしょうか。
スープが絶品なのはもちろんのこと、
うまみの素となる鶏ひき肉、
香味野菜として使うねぎもしっかりおいしく食べきれる、
テクニック満載のシンプルレシピをご紹介します。

★辛味鶏そぼろのせ汁そば
極上チキンスープ+しっとり柔らか鶏そぼろ+口当たりなめらかな甘とろねぎの三段活用！

■節約アドバイザー・丸山晴美さん直伝！ 確実に出費が減る 今日からできる8カ条

節約アドバイザーの丸山晴美さんいわく、収入が少なくても小さな子どもがいてもお金が貯まる人と、貯まらない人には行動や思考に違いがあるそう。
そこで、お金が貯まる人が心がけている8カ条を教えてもらいました。


■きじまりゅうたさんの もやしが主役のエコノミ焼き
節約食材の代表<もやし>1袋と、半端に余った野菜や肉、ストック食品を生地に加えて混ぜて焼く「エコなお好み焼き=エコノミ焼き」をご紹介！ きじまさん流のアイディアが詰まった、バラエティ豊かな絶品エコノミ焼きは、家計の強い味方になりますよ。

★ポテトカレーエコノミ焼き
もやしと組み合わせることで、じゃがいものホクホクとした食感が際立ちます。
カレー風味の生地とクリーミーな「ゆるマヨ」が好相性！


【連載内容】
・赤羽橋からこんにちは！
・楽しいかも。はしっこ野菜でプチ菜園。
・[隔号連載]菱田屋酒場
・角田光代 ゆうべの食卓
・投資のこと教えてください!！
・どうする？ どうなる？　老後の4K
・鏡リュウジの星からのエール
・[隔号連載]藤井恵さんに密着！
・ムラヨシマサユキさんの シンプルおやつLesson
・脱、思い込み 今どき! 見直し美容
・始めてみよう! プラントベース生活
・[隔号連載]おうちから揚げ研究所
・たな パンが焦げてもふたりなら
・[隔号連載]ほぼ1000人にききました vol.2お金事情2022
・気になるあの人 新納慎也さん
・伊藤理佐 おかあさんの扉　などなど。

付録は、「無駄の見える化」で貯め体質に！ レシート貼るだけざっくり家計ノート
レシートを貼るだけで無駄な支出が目に見えて、
しぜんと家計を引き締めることができるノート。
細かい計算や費目分けはいっさい必要ないので、
なんとなく家計が心配、という人でも無理なく続けられる仕様です。

もちろん、
毎号好評の「献立に困らない。ほぼ20分で完成『Today’s Cooking』」もついています！！


☆全国の書店、コンビニ、ネット書店、電子書籍でお買い求めいただけます☆

⇒ 各ネット書店＆電子ストアはこちらから『オレンジページ12/2号』

★ ネット書店からの購入は下記からどうぞ ★

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★次号『オレンジページ12/17号』は、
クリスマス、お正月にと、年末年始にお役立ちの一冊！
「黄金比率だから絶対うまくいく ごちミート」
「作っておける、華やかアペロ」
「ビスケットで作るクリスマスケーキ」ほか、
みどころいっぱい！
さらに、特別付録『パンダカレンダー2023』つき！！
2022年12/2（金）発売 です（一部地域では発売日が異なります）。
こちらもお楽しみに★