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ビーンズレシピ

ISBNコード 9784873032894

2004年4月17日発売(一部地域を除く)

￥880(税込)

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本の内容
Contents

■今作りたいカフェ＆デリ風ビーンズメニュー
◇サラダ
オリーブと豆のアンチョビー風味サラダ
ごぼう大豆サラダ
きのこと豆のサラダ バルサミコ風味
シーフードと豆のスペイン風サラダ

◇ご飯
大豆入りビビンバ
ビーンズパエリヤ
いかとレンズ豆のリゾット
大豆ドライカレー

◇おかず
豚肉と黒豆のピリ辛炒め
鶏肉と大豆のソテー
生ハムと豆のキッシュ
そら豆のコロッケ

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