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好評の「おトクな肉で作る」レシピを集めました。

ISBNコード 9784873037271

2010年10月15日発売(一部地域を除く)

￥366(税込)

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本の内容
Contents

○ご飯の最強パートナー！　「豚肉」のおかず
　　人気のしょうが焼き／ジューシーカツ
　　炒め煮にして／カラッと揚げて／バラ肉のうまみを生かして　など

○大好きメニューがいっぱい！　「鶏肉」のおかず
　　揚げ鶏＆フライドチキン／はさみ揚げ／ガツンとうまいチキンソテー
　　こってり煮もの、じっくり煮もの／洋食屋さん風煮もの

○こっくり！　がおいしい「牛肉」のおかず
　　パパッと炒め＆しっかり煮込み／コロッケ＆ロールキャベツ

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