好評の「おトクな肉で作る」レシピを集めました。

ISBNコード 9784873037271

2010年10月15日発売(一部地域を除く)

¥366(税込)

本の内容
Contents

○ご飯の最強パートナー! 「豚肉」のおかず
  人気のしょうが焼き/ジューシーカツ
  炒め煮にして/カラッと揚げて/バラ肉のうまみを生かして など

○大好きメニューがいっぱい! 「鶏肉」のおかず
  揚げ鶏&フライドチキン/はさみ揚げ/ガツンとうまいチキンソテー
  こってり煮もの、じっくり煮もの/洋食屋さん風煮もの

○こっくり! がおいしい「牛肉」のおかず
  パパッと炒め&しっかり煮込み/コロッケ&ロールキャベツ

オレンジページ 3/2号増刊

NEW

2026年2月17日発売
(一部地域を除く)

【2026年オレンジページ3/2号増刊 特別付録】 いろんなシーンで大活躍! 「KINOKUNIYA セパレート便利ポーチ〈ドット〉」 【特集】 ◆フライパン1つでできちゃう! 野菜もとれる、完結ごはん ◆ベストカラアゲニスト殿堂入り 声優・下野紘の「これがボクの自慢のから揚げですっ!」 ほか