Name: うちの定番食材レシピvol.14 献立にもう迷わない！ゴーヤー・きゅうり・ズッキーニあったら、これつくろ！
Price: 640 JPY
Availability: InStock
ISBN: 9784865935035

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うちの定番食材レシピvol.14 献立にもう迷わない！ゴーヤー・きゅうり・ズッキーニあったら、これつくろ！

2022年6月21日発売（一部地域を除く）

価格￥640（税込）

ISBN：9784865935035

電子書籍

うちの定番食材レシピvol.14 献立にもう迷わない！ゴーヤー・きゅうり・ズッキーニあったら、これつくろ！

2022年6月21日発売（一部地域を除く）

価格￥640（税込）

ISBN：9784865935035

【内容】

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選びやすくて、つくりやすい！　簡単レシピ集

カリッとした歯ごたえが楽しく、鮮やかな色が食卓に花を添える三兄弟。定番のゴーヤーチャンプルー、メインにぴったりのズッキーニの肉巻きから、ちょっと意外でおいしいきゅうりの炒めものまで。大きな文字と簡潔なレシピで、献立にもう迷いません！
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□レポまんが
むぴーの実録！「これつくろ！」で今日のごはんは決まり！

□ゴーヤー・きゅうり・ズッキーニお買い物メモ

【定番もアレンジもおいしさいろいろ！ゴーヤーチャンプルー】
・ゴーヤーチャンプルー　・ゴーヤーのみそチャンプルー　ほか

【今あるもので作れちゃう！かけ合わせ食材別ゴーヤーのメインおかず】
＜×鶏肉で！＞
・ゴーヤーと鶏肉のトマト煮　・ゴーヤーと鶏の梅あえ　ほか

＜×豚肉で！＞
・ゴーヤーと豚こまのかき揚げ　・ゴーヤーの回鍋肉風　ほか

＜×ひき肉で！＞
・ゴーヤーハンバーグ　・ゴーヤーの肉詰め照り焼き　ほか

【ボリュームたっぷり!　ゴーヤーのおかずサラダ】
・ゴーヤーチャンプルーサラダ・ゴーヤーと蒸し鶏の中華風サラダほか

【ほろ苦さがそそる♪　ゴーヤーのご飯＆麺】
・ゴーヤーの鶏みそ炒め丼　・ゴーヤーのジャージャー炒め丼　ほか

【ささっとあと一品！ゴーヤーのサブおかず】
・ゴーヤーのポテサラチーズ焼き・ゴーヤーのおかかみそステーキほか

□Column
一度食べたらくせになる！ゴーヤーひとつの苦ウマおつまみ
・ゴーヤーチップ　・ゴーヤーだけチャンプルー　ほか

【新鮮食感にハマる　やみつき！きゅうりの炒めもの】
・きゅうりと鶏肉のレモン甘酢炒め・きゅうりと豚肉のペッパー炒めほか

【今あるもので作れちゃう！かけ合わせ食材別きゅうりのメインおかず】
＜×鶏肉で！＞
・きゅうりと蒸し鶏のごまだれがけ・きゅうりと鶏むねの焼き漬けほか

＜×豚肉で！＞
・きゅうりの肉巻きみそだれ焼き・うま塩きゅうりだれの豚しゃぶほか

【みずみずしさで食がすすむ！きゅうりのご飯＆麺】
・さば缶の簡単冷や汁　・きゅうりの冷製中華風パスタ　ほか

【ささっとあと一品！きゅうりのサブおかず】
・たたききゅうりのキムチあえ　・おろしきゅうりの納豆あえ　ほか

□Column
まるごとがおいしい！きゅうりの一本漬け
・きゅうりの甘辛しょうゆ漬け　・きゅうりのカレーピクルス　ほか

【今日はどの味にする？　大好き！ズッキーニの肉巻きバリエ】
・ズッキーニの肉巻きソテー　・ズッキーニの豚肉ロールカツ　ほか

【今あるもので作れちゃう！かけ合わせ食材別ズッキーニのメインおかず】
＜×鶏肉で！＞
・ズッキーニと鶏肉のトマト煮　・ズッキーニと鶏肉の炒め煮　ほか

＜×豚肉で！＞
・ズッキーニと豚こまのガーリック炒め　・ズッキーニと豚肉の南蛮漬け　ほか

＜×ひき肉で！＞
・ズッキーニと肉だんごのチーズ焼き　・ズッキーニの麻婆炒め　ほか

＜×魚介・魚介加工品で！＞
・ズッキーニとツナのチーズ春巻き・ズッキーニとえびの香草パン粉焼きほか

【野菜たっぷりで大満足！　ズッキーニのご飯＆麺】
・ズッキーニのチーズペンネ　・ズッキーニのキーマカレー　ほか

【ささっとあと一品！ズッキーニのサブおかず】
・ズッキーニの甘じょっぱ串　・ズッキーニのチーズ焼き　ほか

□Column
この存在感、主役級！　ズッキーニのステーキ
・極上ズッキーニステーキ　・ズッキーニのカレーステーキ　ほか

□Column
そのまま冷凍室へGO! 下ごしらえ不要の「まるごと冷凍」
・ゴーヤーのツナあえ　・きゅうりと豚肉の韓国風冷ややっこ　ほか

□これつくろ！がすぐ決まるかけ合わせ食材別INDEX