Name: 【電子書籍】味つけ黄金比率で超基本50 電子特別版
Price: 500 JPY
Availability: InStock
ISBN: denshi007

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【電子書籍】味つけ黄金比率で超基本50　電子特別版

2019年11月29日発売（一部地域を除く）

価格￥500（税込）

ISBN：denshi007

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【電子書籍】味つけ黄金比率で超基本50　電子特別版

2019年11月29日発売（一部地域を除く）

価格￥500（税込）

ISBN：denshi007

【内容】

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※この本は電子書籍のみの扱いになります

基本の料理の味つけには、「黄金比率」がある！
いつ誰が作っても、味つけがぴたっと決まる配合があるんです。この本は『味つけ黄金比率で基本の料理100』よりみんなが知ってる〈ザ・定番〉を50品セレクト。さらに、特典として「時短煮物の黄金比率」12品を掲載した電子特別版です。

【1章　和食】豚のしょうが焼き／鶏つくね／鶏のからあげ　ほか
【2章　洋食】カルボナーラ／オムライス／マカロニグラタン／ハンバーグ　ほか
【3章　中華&エスニック】青椒肉絲／ビビンバ／にらチヂミ　ほか
【特典】時短煮物の黄金比率