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本の詳細

大量消費シリーズ⑥「作りおき」できる60レシピ きのこ、大量消費!

2019年9月26日発売(一部地域を除く)

価格:¥ 509(税込)

ISBN:9784865933178

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内容

■この本ではきのこ4パック以上を一気に使います。

■まずは「蒸し炒め」で大量消費!

● 1章 ●
「ボリュームおかず」で大量消費!
 ・肉巻き
 ・肉詰め
 ・肉だんご
 ・シュウマイ、餃子
 ・麻婆炒め
 ・洋風煮込み
 ・カレー
 ・和の煮もの

● 2章 ●
「ご飯の友」で大量消費!

● 3章 ●
「きのこ汁」「きのこ鍋」で大量消費!


■網焼きの香ばしさがごちそう 「焼ききのこ」のすすめ。
■えのき2袋で作る「自家製なめたけ」
■冷凍ストックできて超便利。 「きのこご飯の素」
■ビタミンがアップする! 「ちょい干し」ストック
■「パラパラだから使いやすい! 「冷凍きのこミックス」

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