イタリアンのシンプルレシピ
ISBNコード 9784873032986
2004年7月2日発売(一部地域を除く)
￥996(税込)
本の内容
Contents
◆5つのシンプル調理で、15のイタリアン
1：スパゲティ ポモドーロ
トマトソースを使って2品
たこのトマトソース煮
豚肉と野菜のトマトソース煮
2：ミラノ風カツ
パン粉を使って2品
チーズとパセリの香りカツ
いわしのパン粉焼き
3：白身魚のカルパッチョ
カルパッチョで2品
帆立てのカルパッチョ
サーモンのカルパッチョ
4：めかじきの香草グリル
フライパングリルで2品
