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オレペエディターブログ

カリン/マルメロ[季節の手仕事]❷

スチームジューサー鍋を屋根裏へ戻した数日後、クマ夫が段ボール箱に入ったカリンを持ち帰ってきました。
我が家とは異なる品種、小ぶりのカリンです。

ウチの庭のカリンほどでは無いけれど、
それでも首と肩はカリン並みに凝り固まってしまいました。

今回は実を裏漉しせぬ為、種のエキスも摂ることにします。
この種こそが喉の粘膜に効くとも言われているそうです。
ただ、生での食用は❌

皆さんと共に風邪知らずで、冬を乗り切りたいものです。

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Nä Ömi(ドイツ) なぁ〜オミ

オレペエディター

熊みたいなドイツ人夫[クマ夫]と
2人の大学生息子との普通を絵に
描いたようなドイツでの暮らし
1日の大半は台所、臼で挽いた古代穀物で
パン(サワードウ)と菓子作り
畑仕事にインテリア、麹も好きな58歳です

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