こんにちは☆

今日は今月のテーマ
【魚の食べ方】

最近食べて、すっごくおいしかった魚の食べ方です♪

一口鯖の竜田揚げ〜香味だれ〜

これすっごくおいしくて、家族にも好評でした?

作り方も簡単なので、載せておきます(^^)

〜作り方〜

材料
骨取りの一口サバを使っています。

鯖の下味
・醤油
・酒
・みりん
・すりおろし生姜

香味だれ〜4人分〜
・長ネギ半分
・砂糖　大4
・酢　大4
・醤油　大4
・すりおろし生姜
・ごま油　大1
↑このたれが肉でも魚でも合う、ホントおいしいタレなんです?

下味(10分ほどつけとけばOK)をつけて、片栗粉をつけて揚げるだけ?

揚げる時間も長くないので、急いで作らなきゃって時にもオススメです(//∇//)

下味がついているので、タレなしの竜田揚げでも、すっごくおいしいです‼️

これ、冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリです?

ぜひぜひ皆さんもお試しください♪♪