【最新号】10/17発売『オレンジぺージ 2022年11月2日号』

★10/17発売『オレンジぺージ 2022年11月2日号』★

最新号の『オレンジページ11/2号』は、毎回楽しみにしてくださるファンも多い、
一冊まるごとスイーツSpecial特集号！
作って、愛でて、食べて、幸せ気分を満喫できる、たくさんのスイーツをご紹介します！

■ボールで焼けちゃう幸せケーキ
洋菓子教室「Sucreries（シュクルリー）」主催の加藤里名さんから教わるのは、
材料を混ぜたボールをそのままオーブンに入れて焼き上げる、まぁるいドーム型のケーキ。
どれも愛らしく、お店みたいなデコレーションや、本格的な味わいを楽しめます。
オイルで作る焼き菓子や、冷たいケーキも必見です♪

いちごとバナナのプリンセスケーキ

ふわふわドレスのプリンセスをケーキに！
好みの食用色素でドレスを好きな色にしても◎。
プリンセスの板チョコが作れる型紙つきです。

ココアとくるみのニット帽ケーキ

ココア風味のスポンジに、ココアクリームとくるみをたっぷりとサンド。
キュートな見た目ですが、甘さは控えめです。

カッサータ風レアチーズケーキ

ナッツとドライフルーツをふんだんに使った濃厚でなめらかなレアチーズケーキ。
宝石をちりばめたような断面にうっとり。

これらのケーキが、専用の型を使わずぜーんぶボールで作れます！

■お取り寄せできる♡　かわいいクッキー缶
お菓子缶研究家の中田ぷうさんが「缶の見た目にもこだわると幸せ感が増す」と太鼓判を押すクッキー缶をずらりご紹介。食べ終わった缶の活用アイディアもお見せします！

■おうちで作れるたぬきケーキ
お店の閉店とともに絶滅危惧種といわれるようになった、
街のケーキ屋さんで定番の「たぬきケーキ」。
そこで今回は、おうちで作れるように何度も試作を繰り返した、コツ満載のレシピを披露！　口溶けのよいクリームとチョコの組み合わせも最高です。
かわいい仲間たち<アルパカ、黒ねこ、コアラ、パンダ>も必見です！

■お米から作るふわもちマフィン
生のお米から作るパンやスイーツのレシピが大人気のヴィーガン料理家・リト史織さんに、毎日でも食べたくなるとっておきのマフィンレシピを教わりました。お米を使うからこその、ふんわり＆もっちり食感をぜひ楽しんで♪

野菜やフルーツを生地に混ぜたり、具を加えたりとアレンジ自在！

上からバナナ、キャロット＆レーズン、りんご、抹茶＆甘納豆

■トースターでできるパンプディング
パンを卵液に浸して焼く、素朴なおやつ。今回は、若山曜子さんに、オーブンを使わずにトースターで手軽に作れるレシピを考案いただきました。やさしい甘さの中にセンスが光る、一段上のおいしさです。

カステラ×フルーツでのお手軽アレンジも！


【連載内容】今号より新たな連載もスタート！
・［新連載］赤羽橋からこんにちは！
・楽しいかも。：フライパンでこんがり和菓子。
・［不定期連載］浅田真央さんの からだ整えごはん：「しょうが」を学ぶ
・ムラヨシマサユキさんの シンプルおやつLesson：ガリバルディビスケット
・［新連載］140字レコメンド
・角田光代 ゆうべの食卓
・投資のこと教えてください！
・どうする？ どうなる？ 老後の4K
・［隔号連載］からだのキーワード
・鏡リュウジの 星からのエール
・オレンジ探検隊の謎解きジャーニー
・［隔号連載］藤井恵さんに密着！ 長野、東京、私のごはん      
・［隔号連載］菱田屋酒場：煮込まない麻婆豆腐
・脱、思い込み　今どき！  見直し美容
・始めてみよう！  プラントベース生活
・［新連載］おうちから揚げ研究所
・［不定期連載］そこが知り隊・たしかめ隊
・たな パンが焦げてもふたりなら
・［隔号連載］ほぼ1000人にききました Vol.1 ヘアスタイル
・気になるあの人
・伊藤理佐 おかあさんの扉 
などなど。

付録は、献立に困らない。ほぼ20分で完成！『Today’s Cooking』


そして……じつは今回より、全ページオールカラーにリニューアルしました！　
角田光代さんのショートストーリー、読者からのお便りコーナー、鏡リュウジさんの星占いなどなど、人気の連載も色鮮やかになり、読み応え満点です。
新しくなった『オレンジページ11/2号』、ぜひお手にとってご覧ください。

☆全国の書店、コンビニ、ネット書店、電子書籍でお買い求めいただけます☆

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★次号『オレンジページ11/17号』の特集は、
【うまみも甘みもかなえる〈こんがり煮込み〉に夢中♪】
【2kgパックおいしく使いきり！　やわらか＆ジューシー！ 鶏むね活用術】
【ほめられ秋冬サラダ】
などなど、充実の内容！
さらに、本誌名物大好評付録『花ダイアリー2023』つき！！
2022年11/2（水）発売 です（一部地域では発売日が異なります）。
こちらもお楽しみに★