
スペインのサングリアに似た飲み物ティントデベラーノ

はじめまして。スペインのマドリードに住んでいます、ゆかです。
私はオレンジページnetの連載の”ぼる塾・酒寄さんの「1件の画像通知があります」”を読んで、日本の美味しいものを知って、食べたつもりになっています。
私からはスペインやヨーロッパの旅行先での美味しいものをお伝えして、少しでも雰囲気や現地にいるような気分を味わってもらえれば嬉しいな、と思っています。

さて、最近急激に暑くなってきたマドリードでは、市民プール(屋外)がすでにオープンしていて多くの人で賑わっています。そんな夏にぴったり、のどごしが爽やかで飲むとリフレッシュできるスペインの飲み物がこちら「ティントデベラーノ」。

赤ワインを無糖の炭酸ドリンク、もしくはレモン味の甘みのある炭酸ドリンクで割ったもの。氷と、レモンかオレンジのスライス入りが一般的。お店によって、フルーツが多かったり、入っていなかったりします。
見た目は日本でもお馴染みのサングリアによく似ていますが、サングリアがスパイスと甘味とたくさんのフルーツを入れてワインに漬け込んで作るのに対して、こちらは材料がとてもシンプルですぐに作れます。

Tinto de veranoと書いて、Tintoは赤ワイン、veranoは夏、という意味ですが、夏以外でも一年中飲めますよ。アルコールを飲まない方は、お店によりますが、ノンアルコールで作られたものもあります。
スペインに旅行する機会がありましたら、バルやレストランで、よかったら試してみてくださいね。