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ほどよい酸味で食べやすい、のどごし抜群の酢のもの。ボリュームのあるメイン料理とあわせると最適です。
主材料:長芋 わかめ
のりとしょうゆで和風でいただくことの多い長いもを、にんにくや唐辛子をきかせてパンチのある味に。
主材料:長芋
がんもはこんがりと焼いて香ばしく。たたいた長いもにわさびをのせ、味のアクセントに。
主材料:長芋 がんもどき
初めにクミンシードの香りをうつした油で食材を炒めるだけで、いつもの炒めものがエスニックな雰囲気に。しょうゆ味とのコンビもなかなかの味です。
主材料:カリフラワー たまねぎ べーコン
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料:牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
かくし味にオリーブオイルを加えて、こくと風味をプラスし、全体の味をまとめます。
主材料:長芋 納豆
さっぱりとしたポン酢でご飯にもよく合う和風サラダ。長いもは太めに切って、歯ざわりを生かして。
主材料:長芋 オクラ
シャキシャキとした長いもの歯ごたえが楽しい一品。彩りもきれいで、おもてなしのおつまみにぴったり。
主材料:長芋 鮭
シャキシャキの長いもの歯ざわりと、のりの香りがポイントのさっぱり簡単あえものです。
主材料:長芋 トマト
やまといもはたたいて、歯ごたえを残します。ピリ辛のしょうゆだれをかけて、混ぜながらどうぞ。
主材料:長芋 きゅうり みょうが
長いもで作る、和風ポテトサラダ。かに缶は、ツナ缶やかに風味かまぼこにしてもOK。
主材料:長芋 きゅうり かに
シャキシャキした食感の長いもを、ミネラルたっぷりの青のりをかけて仕上げた酢のものです。
主材料:長芋
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オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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