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33品
カレー風味のひき肉とチーズを、はんぺんに詰めてこんがりと揚げます。ふわっとした食感のフライです。
主材料:あい挽き肉 はんぺん チーズ たまねぎ
自家製でもふわっと柔らかなのは、つぶしたはんぺんのおかげ。冷凍してもソフトな食感は失われません。
主材料:卵 はんぺん
魚のすり身の代わりに、はんぺんを使うとぐっと身近。フードプロセッサーがあれば、あっという間に完成です。
主材料:卵 はんぺん
材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料:春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ(ミルクティ)を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成!
主材料:牛乳 生クリーム
えびは、1/2量をペースト状に、残りは粗く刻んで加えます。手間はかかりますが、えびのうまみとぷりっと感は、感動級のおいしさ。ぜひ、あつあつの揚げたてをほおばって!
主材料:えび たまねぎ はんぺん
はんぺんをサラダに入れた、新鮮な一品。粉チーズを加えて、こっくりとした味わいに。
主材料:きゅうり はんぺん コーン缶
はんぺんといっしょにたたいた、ほろっと柔らかいえびしんじょを、やさしい味わいの和風仕立てに。
主材料:えび はんぺん
はんぺんを加えたふわふわのえびだんごは、簡単なのに繊細で上品な味わい。えびとえのきの食感のバランスも、絶妙です。
主材料:えび えのき はんぺん 長ねぎ
歯ごたえのよいきぬさやと、ふんわりとやさしい口当たりのはんぺんの組み合わせ。
主材料:さやえんどう はんぺん
ぷりぷりのえびと、口当たりなめらかなはんぺんを混ぜて包んだシュウマイは淡泊ながら、風味満点!
主材料:えび はんぺん たけのこ
とろりと溶け出るチーズのこくにはまる一品。切ると、オクラの星形の切り口が現れ、見た目にも楽しませてくれます。
主材料:鶏挽き肉 はんぺん オクラ チーズ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
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料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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