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「もやし」 でレシピ検索しました 。

262件 ありました 。

お得野菜の王様・もやし。炒めものはもちろん、スープやサラダもこなす、懐深いレシピバリエをどうぞ!

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がないもので

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もやしときゅうりのナムル

残りがちなもやしが大活躍。ごま油とごまの風味であとをひくおいしさです。

主材料:
きゅうり もやし

もやしと豚肉のオイスターソース炒め

みずみずしいもやしに、うまみのあるオイスターソースがよく合います。ねぎの風味で、より味わい深い一品に。

主材料:
こま切れ肉 もやし

豆腐と豚肉のチャンプルー

豚肉から出るうまみを豆腐に吸わせ、さらに仕上げに、風味豊かな削り節をからめた、沖縄料理の定番です。

主材料:
薄切り肉 鶏卵 豆腐

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ゴーヤーのキーマカレー

夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!

主材料:
合いびき肉 ゴーヤ(にがうり) とうもろこし

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インド風大根サラダ

ノンオイルでヘルシー! さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。

主材料:
しし唐辛子 大根

もやしとわかめの中国風スープ

もやしとわかめを炒めておくのが、おいしさのポイント。

主材料:
もやし わかめ

でかもやしチヂミ

フライ返しで押さえてこんがりと焼き色をつけるのが、おいしく仕上げるコツ。ねぎとごまの香りをきかせた、さっぱり味のたれをつけてどうぞ。

主材料:
こま切れ肉 にら もやし

もやしとにらのベーコン炒め

もやしは強火で一気に炒め、シャキシャキとした歯ざわりを残します。ベーコンのうまみと、かくし味のマヨネーズでこくを加えて。

主材料:
ベーコン にら もやし

豆腐とツナのチャンプルー

沖縄料理の定番・ゴーヤーチャンプルーを、豆腐とツナを使って簡単アレンジ。最後に溶き卵を回しかければ、よりやさしい味わいに。

主材料:
もやし 豆腐 ツナ缶

野菜たっぷりワンタンスープ

ワンタンの皮も細切りにして最後に入れます。火を止める直前にごま油を加えます。

主材料:
生しいたけ にら にんじん

にらともやしのカリカリ豚のっけ

豚肉は油を使わずカリッと焼き、野菜はシャキシャキ感を残した蒸し焼きに。シンプルな味つけで、素材のうまみを存分に味わって。

主材料:
薄切り肉 にら もやし

韓国風春雨サラダ

野菜いっぱいの、ボリュームのある春雨サラダ。韓国風のピリ辛だれであえて、あと引くおいしさです。

主材料:
大根 もやし 春雨

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