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「もやし」 でレシピ検索しました 。

262件 ありました 。

お得野菜の王様・もやし。炒めものはもちろん、スープやサラダもこなす、懐深いレシピバリエをどうぞ!

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がないもので

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もやしときゅうりのナムル

残りがちなもやしが大活躍。ごま油とごまの風味であとをひくおいしさです。

主材料:
きゅうり もやし

もやしと豚肉のオイスターソース炒め

みずみずしいもやしに、うまみのあるオイスターソースがよく合います。ねぎの風味で、より味わい深い一品に。

主材料:
こま切れ肉 もやし

豆腐と豚肉のチャンプルー

豚肉から出るうまみを豆腐に吸わせ、さらに仕上げに、風味豊かな削り節をからめた、沖縄料理の定番です。

主材料:
薄切り肉 鶏卵 豆腐

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牛肉とアボカドの甘辛焼き わさび添え

シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。

主材料:
焼き肉用肉 アボカド

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キャベツと生ハムのオイルパスタ

帰りが遅くなったときにもすぐ出せる〈ワンボウルパスタ〉。

主材料:
ハム キャベツ パスタ

もやしとわかめの中国風スープ

もやしとわかめを炒めておくのが、おいしさのポイント。

主材料:
もやし わかめ

もやしときゅうりの中国風サラダ

歯ごたえのよいもやしときゅうりに、ごまの風味満点のドレッシングをかけて。後を引くおいしさです。

主材料:
きゅうり もやし

豆腐とツナのチャンプルー

沖縄料理の定番・ゴーヤーチャンプルーを、豆腐とツナを使って簡単アレンジ。最後に溶き卵を回しかければ、よりやさしい味わいに。

主材料:
もやし 豆腐 ツナ缶

もやしとにらのベーコン炒め

もやしは強火で一気に炒め、シャキシャキとした歯ざわりを残します。ベーコンのうまみと、かくし味のマヨネーズでこくを加えて。

主材料:
ベーコン にら もやし

ナシゴレン

インドネシアの炒めご飯。ここでは、魚を熟成させてつくる、独特の風味のあるナンプラーで味つけをしました。ピーナッツや香菜を散らして、目玉焼きをのせたらでき上がり。

主材料:
鶏ひき肉 鶏卵 白米

でかもやしチヂミ

フライ返しで押さえてこんがりと焼き色をつけるのが、おいしく仕上げるコツ。ねぎとごまの香りをきかせた、さっぱり味のたれをつけてどうぞ。

主材料:
こま切れ肉 にら もやし

しらたきチャンプルー

麺の代わりにしらたきを使えば、ヘルシーなひと皿に。火の通りが早い食材ばかりなので、さっとできます。

主材料:
鶏卵 しらたき 桜えび

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