![オレンジページ☆デイリー オレンジページ☆デイリー](/asset/frontend/img/category/ymsr_news_daily/daliy_pc_header.gif)
2017.01.23
問題です。
パンはパンでも、
・レンチン1回で簡単に作れて
・腹持ちがよくて
・食物繊維たっぷりでお腹やせが期待できちゃう
パンってな~んだ!?
正解は……
「おから蒸しパン」!!
おからの食物繊維量は、食材のなかでもトップクラス! 今回は、そんなおからをふんだんに使った蒸しパンをご紹介します。糖質も控えめでダイエッターさんにとってうれしいことづくしなんですよ。
作り方だってかんたん!
【1】おから、卵、牛乳、はちみつ、ヨーグルト、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを混ぜ混ぜ。
【2】側面についた生地を整えたら、ふんわりラップをしてボールのままレンジでチン!
【3】取り出して、粗熱を取るだけ!
生地にヨーグルトを入れるのが、しっとり仕上がるポイント。バニラエッセンスをプラスすると、おからのにおいが気になりません。
バニラ風味のプレーンのほかにも、
ココアを混ぜたり、
抹茶を混ぜたり、
味のバリエーションを楽しむのもおすすめ。ケーキみたいなリッチさで満足感があります。
ちなみに筆者の場合は、朝食にこのおから蒸しパンを食べて、なんとウエスト-2.5cmを達成!! おいしくって甘いパンを食べてやせられるなんて、夢のようでした(笑)。
お正月太りが気になるなら、試さない手はありませんよ~~!
料理/高山かづえ、撮影/岡本真直、スタイリング/しのざき たかこ、文/編集部・渥美
(『オレンジページ』2017年2月2日号より)
記事検索
【無料イベント】親子で楽しむ! 夏休み科学教室
この夏もまだ間に合う 麺やご飯に「かけオイル」でおなかまわり&体脂肪対策!
毎日食べたい! 肉おかず&野菜おかず vol.3
イタリアンパセリを使って「イタリアンパセリのジェノベーゼ風パスタ」
【無料ご招待】親子で夏のしょうゆcooking♪
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
よつ葉乳業のヨーグルト&牛乳で 簡単!華やか! Newメニュー
【無料ご招待】ユウキ食品×こどもオレンジページ 「難民ごはん」夏休み親子料理教室
焙煎ごまの風味&ザクザクにんにくで♪ おうち焼肉が劇的進化!
【無料ご招待】親子でヒガシマル醤油の「うどんスープ」の謎を解き明かそう!
水切りヨーグルトや油抜きにも!eminas(エミナス)の「キッチンペーパー 瞬乾カラッと」&「万能ペーパーふきん ひとふきカラリ」が便利すぎる!
【無料ご招待】ミンジョンさんのおいしい韓国ごはんレッスン