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【重曹と水だけ！】カビ・ぬめりに効く『重曹ペースト』の作り方【まな板のケアに】

2023.05.18

すぐそこまで近づいてきているジメジメシーズン。
気になるカビやぬめりが繁殖する前に『重曹ペースト』でケアしてみて。

『重曹ペースト』は重曹と水があれば作れるので、思いたったらすぐに実践できますよ♪


『重曹ペースト』の作り方

重曹と水を2：1の割合で混ぜ合わせる。重曹ペーストの硬さは、歯磨き剤くらいを目安に。

まな板ケア方法

（1）スポンジの柔らかい面にピンポン玉大の重曹ペーストをのせる。重曹ペーストを、まな板全体にスポンジでのばしながらこすり、洗い流す。
（2）水けをきり、シンクの壁に立てかけるなど、なるべく接地面をつくらないようにして乾かす。
1週間に1回を目安に行うと◎。
木のまな板の場合、重曹ペーストの代わりに、粗めの塩を使用して。塩をまな板全体にふりかけ、スポンジの柔らかい面で木目に沿って一定方向にこすり、洗い流します。

食品カスと水分が残りやすく、包丁でついた傷に雑菌が増殖して、黒ずんでしまうこともあるまな板。
今からお手入れして、梅雨時期を快適に乗り越えましょう！

教えてくれたのは……
野口志保さん

家事代行サービス「ベアーズ」入社歴14 年のベテラン社員。顧客満足度ナンバーワンベアーズレディの経験を持ち、現在はスタッフの教育担当を務める。メディアにも多数出演。

（『オレンジページ』2023年6月2日号より）

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監修／野口志保（ベアーズ）　撮影／飯貝拓司　取材・文／佐々木紀子　編集部・渥美

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