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【レンジで簡単】お酒がすすむ『お祭りソースもやし』のレシピ【材料2つでおつまみ】

2023.03.12

もやし×ウインナソーセージの下ごしらえいらずコンビを、レンチンするだけ！

あっという間にできちゃう、おつまみをご紹介します。

『お祭りソースもやし』のレシピ

もやし……1袋（約200g）
ウインナソーセージ……3本

〈黒こしょう塩だれ〉
サラダ油……大さじ1/2
塩……ひとつまみ
粗びき黒こしょう……少々

中濃ソース、青のり　各適宜

（1）ソーセージは縦に細切りにする。

（2）直径20cmの耐熱の器にもやしとソーセージを入れ、塩だれの材料をかける。

（3）ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分加熱する。

（4）やけどに注意して取り出し、ざっと混ぜる。中濃ソースをかけ、青のりをふる。

中濃ソース＆青のりの屋台風の味わいを、黒こしょう塩だれがキリッと引き締めます。

ビール片手に作れちゃう⁉︎　超簡単レシピをぜひお試しください。

（【オレンジページ大人気付録シリーズ】「野菜ひとつ」で簡単すぎ！　おつまみ80レシピより）

料理／市瀬悦子　撮影／寺澤太郎　スタイリング／渡会順子　文／singt