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オレンジページのこんな本あります。

雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。
料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

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雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

2022年12/28発売『オレンジぺージ 2023年1月17日号』

2022.12.26

★12/28発売『オレンジぺージ 2023年1月17日号』★

最新号の『オレンジページ2023/1/17号』は、
あったかお鍋に冷凍餃子のアレンジ、
「世界一かんたん!?」なチーズピザ、
切り餅活用術などなど、
お正月の前にも後にも役に立つレシピをたくさん紹介!
ほかにも“2023年開運アクション”や生活リズムリセット法など、
いま知りたい情報をたっぷりお届けします!
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◆『オレンジページ1/17号』◆
今号のラインナップをご紹介!↓
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■みんなが集まるハレの日も、平日の晩ごはんにも「幸福のだんらん鍋」
食卓に広がる温かい湯気、くたくたに煮えた食材、みんなで料理を囲む時間……。
冬の定番・鍋ものはそれだけで幸せな気分になりますよね。
今回は、人が集まる年末年始に盛り上がる、ビジュアルがウリの人気鍋から、
平日の夕飯にぴったりな、ご飯のお供になるおかず鍋まで、
幅広いシーンに役立つものを、料理研究家の藤井恵さんに教えていただきました。

★PART1:進化系人気鍋
しゃぶしゃぶやトマト鍋、中華風鍋などの定番も、
ひと工夫加えるだけで、盛り上がること間違いなしのビジュアルに!

ラクレット風トマト鍋

ラクレットチーズのようなとろとろのチーズソースを仕上げにオン!
長いもを入れると、のびのいいチーズになります。

★PART2:食材2つでご飯がすすむおかず鍋
平日のおかずとして楽しめる、ご飯に合う鍋をご紹介。
素材2つでラクチン♪  キッチンで仕上げるので、食卓ではコンロいらずですよ。
ひき肉と青梗菜の麻婆鍋

とろみをつけることで、ひき肉に鍋つゆがよくからみます。
ご飯にかけてもおいしいメニューです。

■ただ焼くだけじゃない! 冷凍餃子、こんな使い方あります
最近、大袋入りのものもよく見かけるようになった市販の冷凍餃子。
「ちょっと一品」に役立つから、冷凍庫にストックしている人も多いのでは?

そのまま焼いてももちろんいいけれど、おいしくて楽しいアレンジがたくさん!
新しい使い方にトライしてみませんか。

ラザニア風にアレンジ! 

トマトとチーズをのせてトースターで焼くだけ。
餃子の皮のもっちり感が際立って美味!

■世界一かんたん!?「生地いらずのチーズピザ」

年末年始、ごちそうの合間に、
おつまみやおやつ感覚で食べられる「チーズピザ」はいかが?
ピザ用チーズを直接焼いて土台にし、
具をのっけるだけだから、ピザなのに生地いらず!
気分に合わせて、好みの味に挑戦してみて。

まずは王道の味で! お店でよく見るあのピザも、チーズピザなら簡単♪

カリカリに焼いたチーズ生地が、
ジューシーなトマトと濃厚なモッツァレラチーズを引き立てます。

■おかずに、おやつに劇的変身!「うきうきお餅アップデート」
お正月に余ったお餅は、この時期の「あるある」な存在。
磯辺焼きにしたり、きな粉をまぶしたり、なんとな~く消費しているなら、もったいない!
テンションが上がるおNEWな使い方で、おかずもおやつもおいしくアップデートしちゃいましょう。

肉巻きチーズトッポギ

韓国の細長い餅を切り餅で再現♪
甘辛コチュジャン×チーズで箸が止まらない~。

もちもち生チョコ餅

もっちりなめらか、生チョコのような口当たりが最高。
餅の熱でチョコを溶かすのがポイント☆

■イヴルルド遥華さんに教わる「2023年幸運を呼び込む生活」
ここ数年、さまざまな不安や閉塞感の中で暮らしてきた私たち。
2023年こそは、幸運を引き寄せて、素敵な一年にしたいですよね。
そこで、「金運」「仕事運」「家庭運・愛情運」「対人運」「美容運・健康運」を呼び込む開運生活について、
フォーチュンアドバイザーのイヴルルド遙華さんに教わりました。

■うっとり習慣で「正月明けをシャキッ!」
お正月明けは、体がだる重で、一日じゅうぼーっとしてしまう……。
そんな正月ボケに陥りがち。
夜の寝つきをよくする〈うっとり習慣〉で、
体のリズムを整えて新年を元気にスタートさせましょう!


【連載内容】

・赤羽橋からこんにちは!
・楽しいかも。みかんのおやつ、かわいくなる予感。
・[隔号連載]栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ
・角田光代 ゆうべの食卓
・投資のこと教えてください!
・どうする? どうなる? 老後の4K
・[隔号連載]白央篤司のマイペース自炊日記
・鏡リュウジの星からのエール
・脱、思い込み 今どき! 見直し美容
・ムラヨシマサユキさんの シンプルおやつLesson
・始めてみよう! プラントベース生活
・[隔号連載]勝手にベーグル普及委員会
・[隔号連載]わが家の暮らしの<ちょこっと〉リノベ
・たな パンが焦げてもふたりなら
・[不定期連載]そこが知り隊・たしかめ隊
・気になるあの人 大久保佳代子さん
・伊藤理佐 おかあさんの扉 などなど。


特別付録は毎号好評の「献立に困らない。ほぼ20分で完成『Today’s Cooking』」!!



☆全国の書店、コンビニ、ネット書店、電子書籍でお買い求めいただけます☆


各ネット書店電子ストアはこちらから『オレンジページ2023年1/17号』

★ ネット書店からの購入は下記からどうぞ ★


● Amazon.co.jpで購入
● 楽天ブックスで購入

●セブンネットで購入

★次号『オレンジページ2/2号』は、
2023年1/17(火)発売 です
(一部地域では発売日が異なります)。
こちらもお楽しみに★


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