雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。
料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

雑誌『オレンジページ』以外にも、たくさんの本を作っている出版社・オレンジページ。料理、家事、健康、趣味などなど…。みなさまの暮らしを楽しくするあんな本、こんな本を紹介します。

5/2発売『オレンジぺージ 2022年5月17日号』

2022.04.28

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★5/2発売『オレンジぺージ 2022年5月17日号』★

超保存版　食べたくなる傑作ぞろい
★肉まつりだョ、全員集合！★

◆ワンランクアップのコツだらけ。
鳥羽シェフ直伝「シズる！」肉おかず

ふっくらとした食感とこぼれる肉汁に感動！
「ハンバーグステーキ」

じゅわっと感＆食べごたえがたまらない！
「sio特製から揚げ」

バリバリの皮と、押さえずに焼いたふっくら分厚い身のコントラストに驚き！
「皮バリチキンソテー」

肉おかずの隣にぜひ！鳥羽シェフのLOVEサイドメニュー
「オレンジキャロットラペ」

◆この組み合わせ、至福。
肉とごはん、肉とパン

サクサクのころもに甘辛いソースがしみて絶品。
「薄切りソースカツ丼」

ほろっと柔らかく、肉のうまみを存分に味わえます。
「ビーフハンバーガー」

◆自分史上No.1の仕上がりに
　豚の角煮を本気で作る

箸ですっと切れるほどの柔らかさに感動！
「豚の角煮」

角煮を使って、稲庭うどんと紅しょうがで沖縄そば風に。
「角煮うどん」

◆ビストロ風、居酒屋風つまみが盛りだくさん
オレペ肉横丁へようこそ

飲みながらでも作れる！簡単肉つまみ
「鶏スペアリブのトースターグリル」＆「よだれ豚」

「鶏胸肉のコンフィ」＆「ハムのリエット風」

◆藤井恵さんちの
クリーミーマッシュポテト

◆［2号連続スペシャル企画②］
ツレヅレハナコの旅ごはん～ニッポン編～

広島県の名産・かきをぜいたくにのせた
「かきおこ」

◆［2号連続企画②　今号はリビング・クローゼット・子ども部屋編］
　家が物であふれているあなたに
捨てない手放し方、教えます！

ほかにも……
●翌日、疲れが残らない！
「5分ゴロ寝」で深い眠りを手に入れる

●早い！簡単！きれい！
　あなたもたちまち　たたみ方マイスター

〈人気連載〉
・ワタナベマキさんの気ままな保存食
・福田麻琴さんが選ぶプチプラ名品図鑑
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・鏡リュウジの星からのエール　
・あの人を深ボリ! エンタメの部屋
・脱、思い込み今どき！見直し美容
・じつはそれ、SDGs!? やってみる、やめてみる
・伊藤理佐おかあさんの扉　
など。

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