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お好み焼き風せんべい

余った餃子の皮がおやつに大変身。どこか懐かしい味です。

料理:

撮影: 松本祥孝

お好み焼き風せんべい

材料 (2人分)

  • 餃子の皮 4枚
  • 桜えび 大さじ2
  • お好み焼きソース、削り節、青のり 各適宜
  • サラダ油 マヨネーズ

熱量 134kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • フライパンに桜えびを入れ、香ばしくなるまでいって取り出し、粗く刻む。

    フライパンに桜えびを入れ、香ばしくなるまでいって取り出し、粗く刻む。

  • フライパンにサラダ油を高さ5mmくらいまで入れて、中火で熱し、餃子の皮を並べて、両面をこんがりと揚げ、油をきる。

    フライパンにサラダ油を高さ5mmくらいまで入れて、中火で熱し、餃子の皮を並べて、両面をこんがりと揚げ、油をきる。

  • 【2】の上に、お好み焼きソースを塗り、マヨネーズ適宜をかけて、桜えび、削り節、青のりを散らす。
(1人分134kcal、塩分0.8g)

    【2】の上に、お好み焼きソースを塗り、マヨネーズ適宜をかけて、桜えび、削り節、青のりを散らす。
    (1人分134kcal、塩分0.8g)

 
焼いて、ゆでて、アレンジいろいろ
おうち餃子パーティ
 

レシピ掲載日: 2013.1.29

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