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缶詰のみかんを汁ごと使って、冷やし固めるだけの簡単デザート。バニラアイスを添えて、懐かしい味わいです。
料理： コウ ケンテツ
撮影： 宗田育子
熱量 115kcal（1人分）
塩分 0.0g（1人分）
バットなどにみかんを缶汁ごと入れ、レモン汁を加えて混ぜる。ラップをして、冷凍庫で2～3時間冷やし固める。
缶汁がほぼ固まってきたらフォークでかき混ぜ、再び冷凍庫に入れる。これを2～3回繰り返す。
完全に凍ったら器に盛り、バニラアイスと、あればミントの葉を添え、好みではちみつをかける。
（1人分115kcal、塩分0.0g）
レシピ掲載日： 2011.6.28
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