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編集部

お手軽タイ気分♪スーパーで買えるグリーンカレー5選

こんにちは、おにぎりボーイです!
僕の親戚が数年間タイで仕事をしていたこともあり、タイの人気観光地からローカルフードが食べられる屋台など、色々な場所へ連れて行ってもらいました。

これは現地のレストランで食べたグリーンカレー!
日本で食べられるものより、一段階辛味が強い気がします。
このグリーンカレーはココナッツミルクの主張が強めでクリーミーでした。
しかし、しっかり辛いのでご飯が進む!
そして、すっかりグリーンカレーの虜になった僕は、スーパーのレトルトカレーコーナーでグリーンカレーを見つける度、各社の味を食べ比べています。
今日はそんな手軽に楽しめるグリーンカレーを5つご紹介します!

1.タイ風グリーンカレー(ハウス食品)



辛さレベル★★★☆☆
さらさらとしたリキッドタイプで、あっさりとした味で食べやすい印象。
具材はナスと鶏肉がたっぷり入っており、食べ応えよし。
爽やかなスパイスの香りが食欲をそそるものの、辛すぎないのでグリーンカレー初挑戦の人にオススメ!

2.常温でおいしいグリーンカレー(いなば)



辛さレベル★★★☆☆
サラサラ系なルーで、甘味が強くコクを感じる一品。
辛味は感じられるものの、後を引かないので食べやすいです。
また、かなり具の量が多く、大きな鶏肉がゴロっと入っています。肉はほろほろとほどけて美味!
タイで製造されているようで、かつ常温でも食べられる商品です。

3.九州素材が味わえるグリーンカレー(九州テーブル)



辛さレベル★★★★★
ルーはサラサラ系。かな〜り辛いので辛いもの好きにはオススメ!
辛いだけではなく、旨味も強いです。
ココナッツミルク感は薄めで、甘味もほぼない印象です。
具材は宮崎県産の鶏肉&しめじに加え、たけのこも入っているので満足感バツグン!(写真では分かりづらいのですが...)
レトルト食品とは思えないほど具材が美味しいです。

4.タイカレー・チキングリーン(キッチン88)



辛さレベル★★★★☆
ややトロトロ系のルーでご飯とよく絡んでくれます。
ココナッツミルク感が強めだけど、見た目にあわず結構辛いです。
タイ産の緑唐辛子、こぶみかんの葉、レモングラスなどのスパイスとハーブが入り、爽やかな香りも楽しめます。
具材はたけのこや鶏肉が入っています。

5番外編.タイで食べたグリーンカレーセット(タイの台所)


辛さレベル★★★★☆
これはレトルトカレーではなく、自分で好きな具材を足して作るタイプ。
グリーンカレーペーストとココナッツミルク、スパイス、ナンプラーがセットになっています。
鶏肉やしめじ、たけのこ、なすなどを加えて煮込むだけで、本格的なグリーンカレーが楽しめます!


約20分で完成するので、忙しい時でも作りやすくかつ美味い!
辛味はしっかりあり、ナンプラーが味に奥行きを出してくれています。
また、具材は自分の好みで調整できるのが一番の利点。
僕は鶏肉やなすをたっぷり入れて、豪華に仕上げています。


今日は僕がよく食べるグリーンカレー5選をお伝えしました。
近くのスーパーで見かけることがあれば、ぜひ1度チャレンジしてみてください!
今日もナイスライスでした♪

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田舎出身のアラサー男子。実家には畑や田んぼ、竹やぶがあり、いろいろな食材に触れて育ちました。週末は市場に出かけて旬の魚介類や珍しい野菜などを買い求めては、新たな料理にチャレンジしてます。今気になっているのは、各地域の特産品がいただけるふるさと納税やビンテージ食器など。
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