2024.04.07

発酵食品［Tabasco］

マヨネーズ、サラダドレッシングや焼肉のタレ。
一切買わない我が家ですが、タバスコだけは別。

小瓶は直ぐに無くなってしまう上、割高のため、
1ガロン＝約3.785L瓶を購入しています。

60 ml 入りの小瓶は(49,17 EUR / l L)　
150 ml 入りが(39,67 EUR / l L) に対して
3780 ml (19,83 EUR / l L) 半額以下ですから
これを買わない手は無い。*ドイツの価格です

ピザやパスタ、チリコンカン以外にも
サラダのソースに少し加えたり、汁ものにも数滴。
ベトナムのフォーにも欠かせない。
↑ 過去のブログ

『唐辛子、塩、酢』
3つの材料から作られる混じりっけ無しの発酵食品。

ガロンの瓶が捨てられぬ。
ガロンだけに溜まってゴロンゴロン⁉️

お後がよろしいようで。😅
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Wikipedia → タバスコ 🌶️