【食旅 in ポルトガル】名物スイーツ「パステル・デ・ナタ」食べ比べ!
こんにちは、iTo(イト)です。
突然ですが、みなさんは最近どこか旅行に出かけましたか?
どうしてその場所に行くことを決めましたか?
旅先を選ぶ基準
美味しそうな名物はないか、味の想像ができない食べ物はないか、
興味をそそられる食材はないか…
私の旅先選びはいつもそこから始まります。
そんな偏った基準をクリアした場所…
ポルトガルと
スペインに行ってきました!
今回はポルトガルの名物スイーツ「
パステル・デ・ナタ」を
ご紹介したいと思います。
「パステル・デ・ナタ」とは?
パステル・デ・ナタ…通称「ナタ」は、
日本ではエッグタルトと呼ばれているお菓子です。
そう聞くとご存じの方も多いのではないでしょうか。
エッグタルトなら日本でも食べられるやん!(関西弁で失礼)
と思う方も多いはず。
ポルトガルに行く前は私もそう思っていました。
でも現地で食べると、その美味しさは似て非なるもの!!!
約5日間ポルトガルに滞在しましたが、
毎日どこかしらのナタを食べていました(笑)
その中から、
特に美味しかった3つをご紹介したいと思います!
1:Pastéis de Belém
トップバッターは、おそらくポルトガルで一番有名なナタのお店。
一番最初にナタの販売を始めたそうです。
滞在期間に二度行きましたが、どの時間帯もお店の前は長蛇の列。
ですが、テイクアウトであれば、思ったよりさっくり購入できます。
まだ温かいできたてのナタは、こんなに薄い生地なのに、
限りなくパリッとしており、口当たりはとっても軽やか!
そっと噛むと、ほんのり甘いカスタードクリームが、舌に触ります。
しつこさは全くなく、ぱくぱくと何個も食べられてしまいそうな、
でも、ひとつをじっくり味わいたいような、そんな美味しさです。
2:Santo António
ふたつ目にご紹介するのは、2017年にオープンした新しいお店。
にもかかわらず、ナタのコンテストで優勝した経験を持つ実力店です。
印象深いのは、濃厚なカスタードクリーム。
他のナタと比べると少し甘めなクリームがたっぷり詰まっています。
濃いコーヒーとの相性抜群!
また、このお店は、他のスイーツも豊富。
写真右側は、「マラサダ」と呼ばれる揚げ菓子。
ハワイのイメージがありますが、実はポルトガルが発祥です。
ドーナツより軽く、とってもふわふわ!
こちらもぜひ食べてみてください!
3:Manteigaria
最後にご紹介するのは、2014年オープンのこちらも新しいお店。
写真を撮り忘れてしまったのですが、握手している手の看板が目印です。
他のお店に比べると、生地が少し厚め。
タルトのようなカリッとした食感を楽しめます。
滑らかなカスタードクリームは、とっても濃厚。
まるでちょっとしたケーキのようなナタです。
アップルパイなどの焼き菓子と合わせれば、幸せいっぱいの朝ご飯になります。
以上、勝手に3選をさせていただきました!
ポルトガルを訪れた際は、ぜひお気に入りの「
ナタ」を見つけてみてください!
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Pastéis de BelémR. de Belém 84 92, 1300-085 Lisboa, ポルトガル
Santo AntónioR. do Milagre de Santo António 10, 1100-351 Lisboa, ポルトガル
Manteigaria(3店舗あり)
Rua do Loreto 2, 1200-108 Lisboa, ポルトガル