2025.09.26

マドリードから小旅行・絶品アビラ牛

こんにちは、ゆかです。

今回は、マドリードから日帰り旅行ができて、美味しいお肉が食べられるアビラをご紹介します。スペインにご旅行される際のひとつのアイディアになれば嬉しいです。

アビラはマドリードから車で1時間程度の場所にある世界遺産に登録されている町です。2.5kmの長く高い城壁があり、その上を歩くこともできます。城壁内の町並み、石畳の細い道、大聖堂、歩いているとタイムスリップしたような気分になれます。

私がアビラで食べたおいしいものはこちら。
・アビラ牛のステーキ　Chuletón de Ávila
・ニンニクのスープ　Sopa castellana
・ジャガイモとパプリカの料理　Patatas revolconas
・卵黄と砂糖で作られたご当地スイーツ　Yemas de Santa Teresa

特にアビラ牛の特大ステーキ、チュレトンが最高なんです。赤身肉で全く脂っこくない、でも柔らかい、噛んでいるうちにお肉の甘味が広がる一品です。大きいお肉がドンと運ばれてきた時は驚きますが、毎回、味わいながらもペロリと完食してしまうんです。

スペイン、マドリードにご旅行の機会があれば、もしよろしければ、マドリードから足を延ばしてアビラを訪れてみてください。