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編集部
今日、何作った？

komainu758（兵庫）
2025.05.08

お外イベントに最適！メキシコのB級ストリートフード【ドリロコス】

今回は、自宅で簡単に作れる
メキシコのローカルグルメのご紹介です。
もはや見た目で全てがわかるこの食べ物。

そうです。
このスナック菓子（ドンタコス）がメイン食材です。
あとはお好みの食材を刻んで
袋に入れるだけ！

《　menu 　》

　・ドリロコス

《　材料　》（基本好きなものでOKです）

　・ドンタコス..........1袋
　・蓮根....................50g
　・アボカド..............1/2個
　・トマト..................1/2個
　・ポークビッツ........5本
　・パプリカ...............1/3個

《　作り方　》

　①食材を細かく切る
　②蓮根とポークビッツを炒める
　③ドンタコスの袋（※長辺）を開ける
　④食材を袋に入れて混ぜる

完成

※本当はもっとチーズやサルサソース等を加えるんですが
　家の冷蔵庫になかったのでパスｗｗｗ
　あるもので作りました。

これほんと美味しい
持ち歩いて食べるもよし
呑みながら食べるもよし

ピクニックやキャンプなどの屋外イベントにばっちり！
もちろん華金の一品にもサイコーです

（長く大き目のスプーンの方が食べやすいです）

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komainu758（兵庫）

人生初のブログ開設にワクワクがとまりません♪

自己紹介

・広島(尾道市生まれ)→大阪→兵庫→愛知→兵庫(姫路)と移り住む転勤族です。
・現在、兵庫県姫路市暮らし
・妻と娘にモテたくて始めた料理が
　いつの間にか自分の大切な趣味になりました。

　私：性格犬。会社勤めの一級建築士
　嫁：性格猫。コテコテの関西人
　娘：6歳。天真爛漫な女子

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