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編集部

ドリア史上もっとも簡単な、とろとろ濃厚クリームドリア

こんばんは、もあいかすみです︎ 𓇚
シンプルな材料と手順で作れる絶品ドリア!


牛乳やコンソメをご飯と一緒に煮込むことで、
簡単にクリーミーでコクのある味わいに仕上がります♪

こんがりチーズの香ばしさととろける食感がたまらない😍
一口食べると、バターの風味と具材の旨味が
ご飯と絡み合い、濃厚な味わいが口いっぱいに広がるよ!

とっても簡単にできるので、ぜひ最後までご覧ください!

『濃厚クリームドリア』のレシピ


簡単なのにお店で出てきてもおかしくないくらい
本格的な味わいが楽しめる、忙しい時の味方のレシピです🙋‍♀️

✍︎ recipe

難易度   ✭✩✩ 
 ◷   15分 
 ¥       156円/人

✿材料(1人分)

・玉ねぎ…1/4個
・ベーコン…1人分
・しめじ…40g
・ピザ用チーズ…適量
・ご飯…1人分
・バター10g
・薄力粉…大1
A牛乳…150ml
Aコンソメ…小1
A塩胡椒…少々


✿ 作り方

①玉ねぎは薄切りにする。
 ベーコンは短冊切りにする。
 しめじは石づきをとりばらす。


②フライパンでバターを中火で熱し、①を炒める。
 薄力粉を加え粉っぽさがなくなったらAを加えて軽く混ぜ、ご飯も加えて1、2分煮込む。


③耐熱皿に②を入れ、チーズをかける。
 トースター200℃で焼き色が付くまで5分ほど焼く。
 お好みでパセリをかける。



【牛乳の栄養】
栄養素がバランス良く含まれた準完全栄養食品です。
三大栄養素であるたんぱく質、脂質、炭水化物に加え、不足しがちなカルシウムなどのミネラルや
ビタミンA、B2などを豊富に含んでいます。


濃厚クリームドリアはいかがでしたか?
サクッとできるので仕事終わりや育児で疲れた時にぜひ試してみてくださいね♪

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栄養系の大学を卒業後、食品メーカーに就職。全国チェーンのレストランや量販店など、幅広い業態のメニュー開発を手がける。忙しく働きながら自炊してきた経験と、管理栄養士の資格を生かして、料理家研究家として独立。Instagramで紹介している“働く人の為の簡単時短レシピ”が大好評!
もあいかすみのInstagram

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