2025.04.10

ヘルシーおかずなうの花とおからナゲット

※誌面はオレンジページ編集部の許可を得て掲載しています。

先日4/2に発売されたオレンジページ4/17号の
今月の推し！の海外旅行記特集に
ソウルグルメを取り上げていただき幸〜！

※誌面はオレンジページ編集部の許可を得て掲載しています。

紙面掲載記念に母たちにも送ったら
「記事でも見た内容やね」って
随分あっさりとしたメッセージ・・・（笑）

知らぬところでweb版のオレンジページnetも
見てくれていたのはうれしいけどね！

さて、本題。

友人と北千住へランチに行ったときに
素敵なお豆腐屋さんを発見。

何を作るともなくおからを購入したのですが、
届いた4/17号をパラパラ見ていると
おからレシピの特集ページがあるじゃない〜！
どうしたものか悩んでいたので、まさに神レシピ♪

※誌面はオレンジページ編集部の許可を得て掲載しています。

ソフトボール大、いや、それ以上！？の
ボール球のおからは2人暮らしには
大きすぎるので、次回からはこの半分量で
いいということは備忘録です（笑）

大量のおからがあったので
おからレシピから早速2品作ってみました。

和風うの花

いつも作ってるレシピに
揚げだまに鰹節が加わり、新たなお味に！

アレンジレシピも紹介されていて
絶対作ってみようと思ってたのに
アレンジする間もなく食べちゃった！
作り方も簡単だし、定番決定です。

チーズナゲット

大量にあるキクラゲも消費したくって
本誌で紹介されているレシピに
刻んだキクラゲも入れました。

ボリュームあるし、おやつにもよさげ。
何よりたくさん食べても
罪悪感フリーなのがいいですね（笑）

今度の週末の葉桜花見ピクニックで
これ作っていくのもいいな。

他にもおいしいそうなレシピが
たくさん紹介されているから
オレンジページ読みあさっておこう。